RecetasExpress. Recetas rápidas. Tejas de almendra crujientes. Lombarda con manzana, pasas y piñones. (60 votos), (7) , col lombarda y la col roja 100 g jamón en rodajas finas 50 g de jamón ahumado 4 rodajas de piña fresca Aceite de Oliva Virgen Extra S Lombarda rellena. (3 votos), (3)2 Mientras, quitar el tronco y las partes más leñosas de la lombarda y cortarla en tiras finas. Añadir a la olla y dar vueltas cinco minutos más. Hacer lo mismo con la manzana pelada y cortada a dados. 3. Salpimentar, subir un poco el fuego y añadir el vinagre, removiendo hasta que se haya evaporado (como mucho un par de minutos). Puesseguidnos en esta receta de la deliciosa lombarda a la segoviana. Una deliciosa manera de empezar una comida sana, muy nutritiva y repleta de sabor. El primer paso de esta receta es cocer la
Elaboraciónde la col lombarda. Para hacer esta receta de col lombarda, sofreír la cebolla en la olla con 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra. Cuando la cebolla transparente, añadir las uvas pasas, la canela y rehogar un par de minutos más. Incorporar la col lombarda a la olla.; Salpimentar y rehogar la col durante 5 minutos a
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